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       穏やかなやさしい陽射しに包まれて、のんびりチャイを楽しむ午後は心の贅沢を満喫するひとときです
       
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       本年中は、なかよくしていただいて、たいへんありがとうございました
       
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    •  プディングというと、日本人ならカスタードプディングを誰もが思い浮かべると思います
       
       プディングは英国の伝統的な料理(料理と菓子があります)で、中でもクリスマスに食べるクリスマスプディングと呼ばれるプラ
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       インド南部の都市ハイデラバードの名物料理として知られる羊肉(ラム)のビリヤニを作りました
       
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       暦の七十二候では、きょうから小雪(しょうせつ)の第二候である「朔風払葉(きたかぜこのはをはらう)」の5日間に入ります
       
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       日本と馴染みのあるアジアの国々の中にあって、フィリピンは日本との交易が盛んな友好国のひとつです
       
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       日曜の午後の気だるい日射しの中でじっくりとお菓子作りとか、すごく贅沢な時間の使い方だなと感じます。そう、食べてしまうのは一瞬なのにね
       
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       風味のよいかぼちゃが手に入ったので、かぼちゃのプリンを作りました
       
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