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- 2020/1/4 13:49
- チャイ(マサラティー)
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穏やかなやさしい陽射しに包まれて､のんびりチャイを楽しむ午後は心の贅沢を満喫するひとときです
チャイはインドやその近隣諸国で広く親しまれているマサラティー(スパイスティー)で､レシピは様々にあるのですが､紅茶をミルクと砂糖､ジンジャー､シナモンスティック､グリーンカルダモン､クローブで煮た飲み物です
いうまでもなく､香りがたいへんすばらしく､蜂蜜にも似た芳香が楽しめます。また､ジンジャーなどのスパイスの効果で血行がよくなり身体が温まります
アロマによるリラクゼーション効果もバツグンです。ぜひお試しを！
[料理 アジア インド 紅茶 スパイス チャイ]
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