市川五右衛門さんとモバ友になろう！
日記・サークル・友達・楽しみいっぱい！
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- 2025/5/1 10:09
- 本格メンマ作りに挑戦(^^)② カット&茹で
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①の続き。
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- 2025/5/1 9:23
- 本格メンマ作りに挑戦(^^) ① タケノコ採り
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本格的なメンマは、短いタケノコではなく、1mくらいに育ったものを使うそうです。
前回掘らなかった分がそろそろ育ってると思うので、早朝5時、竹山に登りました(^^)
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- 2025/4/30 10:10
- タケノコ料理(^^) 簡単メンマ
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先日掘ったタケノコで、メンマを作りました(^^)
厳密には、切って炒めるだけのメンマ風(^.^)
簡単に作れて美味しい(*´ω｀*)
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- 2025/4/29 12:39
- タケノコ料理(^^) 中華おこわ
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先日掘ったタケノコと、収穫したニンジン、ネギボウズ、 自家製干しシイタケを使って、中華おこわを作りました(^.^)
炊飯器で。
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- 2025/4/29 10:18
- 家庭菜園(^^) スイカの苗を購入&畑作り
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スイカ栽培は結構手がかかるので今年はやらないつもりでしたが、やっぱりやることにしました(-｡-;
今年うちは初盆なので、供え物にスイカが無いと寂しいので(-｡-;
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- 2025/4/27 10:38
- 家庭菜園(^^) さつまいもの苗と夏野菜の種
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今年も畑に夏野菜をいろいろ植える予定。
でも今年は種類を減らし、規模を縮小します。いろいろ植えすぎても管理が大変なので(-｡-;
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- 2025/4/26 10:30
- タケノコ料理(^^) 若竹煮
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先日掘ったタケノコと、地元産生わかめを使って、若竹煮を作りました。
木の芽は庭から採ってきました(^^)
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- 2025/4/25 10:18
- ネギボウズとタケノコの天ぷら(^^)
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【写真1】
畑の太ネギ。
暖かくなり、ネギボウズ（つぼみ）が出てきました(･･;)
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- 2025/4/24 10:04
- 今朝も竹山へ(^^) タケノコ3個ゲット
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朝6時。
今日は竹山の奥のほうまで行ってみようと思い、山を120mほど登りました(^^)
傾斜がきついから疲れる(；´Д`A
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- 2025/4/23 11:14
- 野草を食す(^^) カラスノエンドウ、ヨモギ
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畑に草がたくさん生えてきました(-｡-;
近々、草刈りする予定。
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