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なすびさんの日記

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    • emoji海老芋と豚バラの酒粕煮emoji

      気が付けばいつの間にか季節は冬に突入。
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    • emoji里芋団子の揚げ出しemoji

      今日は頂き物の里芋が有ったので、それを練って揚げ出しに。
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    • emojiカツオのスモークと焼き茄子の胡麻酢和えemoji

      カツオもだんだんと脂がのって来ましたね～。
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    • emoji自家製オイルサーディンemoji

      8月の某日、魚屋へ買い出しに行った所、しこ鰯が"30尾\198！"と激安価格。
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    • emojiだしのせ冷や奴emoji

      "だし"って言っても、いわゆる鰹節で取る"出汁"では無く、山形の夏の郷土料理。
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    • emoji釜玉きしめんemoji

      夏になると頻繁にメニューに登場するのが〆の麺メニュー。
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    • 七夕ですね～。
      我が店でも店頭に笹飾りを備え付け、みなさんに短冊に願い事を書いてもらいました。
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    • emoji塩肉じゃがemoji

      先日の塩豚の茹で汁で、今日は夏向けの肉じゃがに。
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