モルモルさんとモバ友になろう！
日記・サークル・友達・楽しみいっぱい！
-
- 2014/4/9 1:34
- 玉ひで
-
- コメント(1)
- 閲覧(13)
-
-
- 「玉ひで」
人形町にある、軍鶏（しゃも）なべのお店です。
前回書いた「とり 五鐵」をプロデュースしたお店ですが、やはりお勧めは（軍鶏のすき焼きやしゃぶしゃぶよりも、）親子丼です。
ランチタイムに行列に並べば、比較的リーズナブルに親子丼のみを食べることができますが、予約しないと食べることができない「元祖親子昼膳」の完成度が素晴らしいです。
親子丼で感動できるお店って、なかなかないと思いますが、軍鶏の食感・味わい、卵のトロトロ度合い、しゃりとたれのなじみ具合のどれもが絶妙で、これぞご馳走という感じです。
たれは「とり 五鐵」の親子丼よりも甘くなく、上品な仕上がりになっています。
座敷でゆったりと賞味すると、充実した昼時が過ごせると思います。
- 「玉ひで」
