池野麺一朗さんの日記

- 2025/6/14 20:13
- 大当たり
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- 北千住店。経堂の本店に2年前は月2で通っていた。経堂までいくのは大変だが、支店があるようなので行ってみた。福岡名物　びっくり亭の焼肉定食である。暖簾分けか修行した人が都内で始めたかだったと思う。キャベツと肉を大量の油で炒めてあるような見た目。鉄板の下に木を入れて鉄板を斜めにし、下側に油が貯まるのでそこに辛味噌を溶かし、そこにキャベツや肉をつけて食べる。そのまま食っても美味い。これが中毒性があって美味いのよ。経堂店と違って休みの日なのにあまり客はいない。経堂店と同じく店中油でベタベタである。めちゃくちゃ油が跳ねるし、油が気化しているんだと思う。あまりオシャレな格好で行かない方がいい。焼肉定食1.5人前、ご飯、味噌汁、生ビールにした。冷奴もつけるか迷ったがやめておいた。味は経堂店と同じで美味い。なぜこっちの店は空いてるのかな？油でベタベタで服が汚れがちなのが欠点だが、中毒性があり美味かった。また本店にもいってみるかな。