池野麺一朗さんの日記

- 2025/5/24 14:22
- はつね
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- 西荻窪。古くからの名店だが、タンメンが看板で味玉がないので敬遠していた。夕方アブラっぽいものを食べる予定なので本日昼はここ。新宿に用があったというのもある。到着時15人くらいの並び。回転遅めとの噂を聞きびびったが1時間以内には退席まで行った。なかなか美味かった。スッキリしてるが旨みが強いスープ。チャーシューはトッピングしない方が良いとの口コミもあったがしてみた。確かにチャーシューなしでも良いかもしれない。小さな店ながら接客は丁寧。1人シナ人系の見た目をした♀がタラタラ食っていた。並んでるのが分からんのかコイツは。席数少なくて行列ができてる店はさっさと食って席を開けるのが常識なんだわ。