つーよさんとモバ友になろう!
日記・サークル・友達・楽しみいっぱい!
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- 2012/2/29 1:09
- 春
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- さて、副料理長となり早半年。
未だにこれといったことは何も無いf(^ー^;
もう出てるのかな?ミシュランガイド2012
つーよの先輩が料理長をしてる、東京のレストラン、レフェルヴェソンス。星とれるといいなぁ(*´∇`*)
つーよも頑張ろう(`へ´*)ノ
さて、じゃぁつーよデザート2012第一号
タイムのムース、カソナードシュガーのクルート、オレンジと、タイムの香りを忍ばせたアメリカンチェリーのコンポート。
少し癖のあるデザートですが、マリアージュは最高です。写真ピックアップは少し時間が掛かるかもしれませんが、暇潰しに見て下さいねf(^_^;
3月にも、テレビ東京放映予定なので、デザートピックアップしますよ♪(o・ω・)ノ))
- さて、副料理長となり早半年。