土居雅紹さんとモバ友になろう！
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- 2014/7/17 11:31
- 柿ピーペースト
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- 歯の調子が悪くて治療中。
歯医者さんから、
「ビーフジャーキーと、柿の種、シリアルのミューズリーみたいな固いもの、歯で擂り潰して食べるようなものは控えてください」
といわれ、意気消沈気味です。せんべい、柿ピー、ビーフジャーキー、ミューズリーと好きな食べ物ばかり。まあ、気がついたら柿ピーをぼりぼり、歯でグリグリやっていたから歯の調子が悪くなったわけですが...
「年をとると、歯の具合が悪くて差し歯やブリッジの人も増えるはずだな～」などと考えてひらめいたのが粉末状の柿の種。ミキサーで粉々にして売れば、柿ピーの味と風味はそのままで、これからニーズが増えていくのでは？
アメリカに輸出するなら、粉末かペースト状のビーフジャーキーでしょうか。高齢化が進む日本市場は考えようで、世界に先駆けてこういった商品の開発が出来る余地がありそうですね。
- 歯の調子が悪くて治療中。
