HIRO.●さんの日記

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- 2012/9/6 20:32
- 寝ていても脂肪燃焼カプサイシン！
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- 中性脂肪は基本的に、血液中にある脂肪酸などが少なくなると分解され、新たな脂肪酸として活動のエネルギーになる。
  このことからこれまで、やせるためには以下の2つの方法しかないと言われてきた。
  ●エネルギー源となる食べ物の摂取量をおさえて、中性脂肪を脂肪酸に分解させる
  ●ウォーキングなどをたくさんして、中性脂肪を脂肪酸に分解させる
  
  ところが、カプサイシンに中性脂肪を脂肪酸に変えてしまう働きがあることが、昨年、京都大学の研究グループにより発表された（'98年４月日本栄養・食糧学会）。そのメカニズムをまとめると以下のようになる。
  カプサイシンが血液中に吸収される
  脳に運ばれ、内臓感覚神経を刺激する
  脳からの指令で、体に興奮作用を引き起こすホルモン「アドレナリン」が分泌される
  アドレナリンによって体内にたまった脂肪が、エネルギーになりやすい脂肪酸に変わる
  
  この実験はマウスによって行われたものだが、すぐに使えるエネルギー源となる「脂肪酸」が増えたせいか、マウスの持久運動能力も向上したという。つまり、とうがらしを食べた後に運動すれば、これまでよりも効率的にダイエットできるというわけである。