Ｄ２腎Ⅲさんとモバ友になろう！
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- 2010/12/13 21:25
- パータ ジェノワーズ
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- ‥なんちて
ｼﾞｪﾉﾜｰｽﾞって、ケーキ
のスポンジの事(￣∀￣)格好良く言っただけ‥ﾌﾟｯﾌﾟｯﾌﾟ
さて‥
スポンジなら、ｵｲﾗすぐに焼ける
‥素人レベルやけど
けどなぁ～、
ﾌﾟﾛが作るような、ｷﾒの細かい‥しっとりフワっフワっなヤツとなると‥ポイントが分からん
誰か分かる人、教えて～
奥から、
普段作るスポンジ、
ちょっと反省したスポンジ、
そこから、色々と条件を変えてみた‥
結果‥いつもの方がﾏｼ
段々と、フワフワ感は出てきたけど、何回挑戦しても、ｷﾒの細かさが出ないｯｽ
ん～‥必ず理由があるﾊｽﾞなんよな～‥
う～ん‥
何故やろ～‥
泡が細かい程に‥いや、粉を混ぜる時に‥混ぜる時間が‥いや、油脂を入れるﾀｲﾐﾝｸﾞか
う～ん‥はたまた‥そもそもﾚｼﾋﾟが‥
う～ん‥ -
- ‥なんちて
のスポンジの事(￣∀￣)格好良く言っただけ‥ﾌﾟｯﾌﾟｯﾌﾟ
