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    • 材料:大豆(国産、出来れば新しいもの) 250g
      凝固剤:液体ニガリ1袋(12.5ml)に温水50mlを加えて溶かす。
      1)<浸漬>大豆は、洗って約3倍量の水に浸漬する。
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    • 今日は、食品加工で豆腐を作りました。うちの班はまあまあだったけど、隣の班はもろ市販で売ってあるみたいな出来栄えですごかったemoji
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    • 2007/11/19 21:36
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    • 今日の晩ご飯ゎ、やたらと烏賊が多いemojiかなりお腹fullだしemojiでも、カロリーは低いからいいかιemoji烏賊は捌くのは問題ないけど、内臓見るときグロくて気持ち悪かったemojiemojiemojiemojiemojiたまに魚が入ってたりするしね…やっぱり
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    • F,恋愛バトンF,
      告白されたらどうする?
      >>>>>おーけい→emoji,
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    • 2007/11/14 17:21
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    • 今日は、調理実習でemoji焼きました。
      後、ハンバーグステーキとグラッセとミネストローネ作りました。
      いわゆる早すぎるクリスマス献立ですね…emoji
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    • 今日は、他人丼(いわゆる牛丼)と海老はんぺんの吸い物作りました。emoji
      すり身がふわふわ感を出してて美味いemojiemojiemoji
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    • 今日は、鰺のたたき刺身と、手打ちうどんを作りましたemojiemojiホントは、もうちょい時間があれば、色んな具材を加えたかったんですが、時間の都合上、こんな感じに仕上げましたemojiどうですかね?
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    • 2007/11/8 10:40
    • emojiemojiemoji
    • 今日は、推薦入試のためemojiが休みだemojiemojiemoji
      明日は、G.Sさんの誕生日emojiだから、特にウキウキemoji(*´艸`)
      今日も何か作ろうかな~?みんなは、何が食べたい?
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