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いしもちさんの日記

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    • 2012/8/27 21:22
    • ローストポークemoji
    • コメント(1)
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    • ﾎﾝﾄは豚ﾊﾞﾗ肉を使うのですが、ｻｯﾊﾟﾘ系にしたかったので、肩ﾛｰｽにしましたemoji 表面をこんがり焼いて、そこに岩塩、ﾈｷﾞ、ｽﾊﾟｲｽ、ﾜｲﾝを加えて25分位蒸し焼きにし、火を止めてさめるまで置いておきます。
      ﾈｷﾞが肉汁と一緒にｿｰｽになってて美味しかったですemojiemojiemoji

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