いしもちさんとモバ友になろう!

日記・サークル・友達・楽しみいっぱい!

Yahoo! JAPAN IDだけで遊べる!今すぐ遊ぶ!

    • もはや作ったと言っていいのか分からない…岩塩とスパイスをかけたお肉を焼いて、アルミで巻いてジップロックに入れてお湯を張った土鍋に入れて一日おいたらできましたemoji
      最高に美味しいemojiemoji
      最高に楽emojiemojiemoji
      • 閲覧(32)
      • コメント(2)
      • [詳細]
    • ということで出張ディナーemojiemojiemojiを作ってみましたemoji
      エスニックが得意なのでヤムウンセンとグリーンカレー、それにタンドリーチキンですemoji
      ケーキemojiはあえてタルト系にしましたemoji
      • 閲覧(39)
      • コメント(1)
      • [詳細]
    • ランチにフレンチトースト作りましたemojiemoji
      フライパンの火力って難しいemoji
      意外に時間がかかる料理ですemoji置いとくのに45分で焼くのに15分。朝には無理だなぁemojiemojiemoji
      • 閲覧(22)
      • コメント(0)
      • [詳細]
    • ホントは豚バラ肉を使うのですが、サッパリ系にしたかったので、肩ロースにしましたemoji 表面をこんがり焼いて、そこに岩塩、ネギ、スパイス、ワインを加えて25分位蒸し焼きにし、火を止めてさめるまで置いておきます。
      ネギが肉汁と一緒
      • 閲覧(12)
      • コメント(1)
      • [詳細]
    • 有り合わせの物で何かできないかな~(*´д`*)と思ってたら、タイ料理シーズニングが売ってましたemoji
      なので、ちょっと余ったイカと鶏肉とナスをバジル&チリソースで炒めたらなかなか美味しくできましたemoji
      冷凍庫も片付いて良か
      • 閲覧(15)
      • コメント(1)
      • [詳細]
    • 黒ビールが手に入ったので、何にしようかと思案していましたemoji簡単で美味しそうで見栄えするもの…ということで照り焼きチキンですemoji柔らかく焼いたら、甘口醤油味のタレを最後に絡めて出来上がりemoji
      • 閲覧(19)
      • コメント(1)
      • [詳細]
    • タラとネギとクレソンでできてますemoji
      茶色っぽいのはバルサミコ酢とオリーブオイルで作ったソースですemoji
      添えは、網焼き野菜のユズポン和えにしましたemoji
      • 閲覧(10)
      • コメント(1)
      • [詳細]
    • チキンライスとはいってもケチャップ味のではありませんemojiチキンを香味野菜で蒸してその出汁でゴハンを炊きましたemoji海南鶏飯というもので別名シンガポール風チキンライスですemojiソースはチキンライス用チリソースを使いましたemoji
      お店の味は難しいなあ…emoji
      • 閲覧(27)
      • コメント(2)
      • [詳細]
    • チョコレートケーキ作りましたemoji
      シリコンスチーマーを使用したので超簡単emojiしかも焼き上がった後もフンワリしていて中はフォンダンのようにチョコがトロトロemoji チョコを3枚半使用したのでコクのある仕上がりになりましたemoji
      • 閲覧(49)
      • コメント(3)
      • [詳細]
    • ヤンソンサンの誘惑という料理を作りましたemoji
      この時期になると作りたくなる料理ですemoji
      材料は玉葱、アンチョビ、メークイン、生クリームそして黒コショウだけですemoji切って重ねてオーブンで焼くだけなのに驚きの美味しさでしたemoji
      • 閲覧(30)
      • コメント(3)
      • [詳細]

いしもちさんの
お友達の最新日記

日記を探す

気になるキーワードで検索

みんなの新着日記