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ヤスさんの日記

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    • 2011/5/29 20:57
    • emoji6月めにゅ～emoji
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    • emoji今月も試食会ギリギリ間に合わせましたemoji（emoji毎月ギリギリだけどemoji）試作ですが、こんなカンジですemojiビーツのムース、鰹と水ナスのテリーヌ、新ジャガとアスパラベーコン巻のピンチョス。魚料理は浜崎ヨロシク鮎のポワレ、肉はケイジャン風味のチキン。デザートは生姜とハチミツのクレームブリュレemoji写メ撮る前に食われちったemoji水ナス使っているだけにボケナスが～emojiemojiemoji と、ゆーわけで初夏の食材ふんだんに使っておりますemojiby 戦場料理人 赤足のヤス（グランド ラインを2週した男）

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