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- 2013/3/29 20:39
- サラダ寒天(^O^)!
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- 母のお手製のサラダ寒天
婦人会の講習会で教わってきたそうです
久しぶりに食べましたが、ウマイ
中身は、きゅうり・にんじん・たまねぎ・カニカマ・ゆで卵・マヨネーズ
寒天なので、もちろん砂糖も入ります
初めて出会った時は、衝撃的でした
だって寒天といえば甘いのに、野菜が入ってるうえにマヨネーズ入りとは
昔食べたときはまだ発展途上と言った感じで、マヨネーズが混ざりきっていなかったりしてましたが、しばらく見ないうちに進化してました
ケンミンショー
でもやってたような気がしますが、おそらく県南部中心の食文化かも
皆さんはどぅ思うのでしょうか?
ちなみに...、作り手の母は食べません
マヨネーズがあまり得意じゃないので(笑)
ちなみに...、甥っ子も食べません
マヨネーズ好きなのに(笑)
ということは...、地元民といえども、やっぱり好みの問題みたいです
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- 母のお手製のサラダ寒天
でもやってたような気がしますが、おそらく県南部中心の食文化かも
