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    • 2023/3/3 22:34
    • るっかるっか亭(今日は楽しい雛祭り)
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    • 燈をつけましょ雪洞に(*´○`)o¶~~♪
      お花をあげましょ桃の花(*´○`)o¶~~♪

      って事で
      今日は楽しい雛祭り(´∀`*)ウフフ♪
      まぁ楽しくもなきゃ雛でもないがね( -ω- `)フッ
      だが行事ごとが好きなLUCA…

      昼休み返上で 下拵えして
      帰宅後マッハで作ったさ(`・∀・)ノイェ-イ!

      御品書き
      ★ちらし寿司
      ★お花麸のお吸い物

      ちらし寿司は
      混ぜ込みの具には
      ゴボウ、人参、蓮根、干し椎茸、高野豆腐、しらす
      トッピングは
      錦糸玉子、干し椎茸、高野豆腐、海老、スナップエンドウ

      あれだね(´-ω-)ウム
      水煮のゴボウや蓮根は 本当に便利だし
      生ゴミ削減になるけど
      自分でアク抜きしたり ささがきにしたのは
      やっぱり美味しいね(´-ω-)ウム
      しらすは訳あり特価品で
      ちっちゃいタコやイカや知らへん魚がいい割合で混入してたけど 具材が増えたと思えばOK!!( ̄▽ ̄)

      てか最近玉子が高いし
      いつも買ってるのが無い(_・ω・)_バァン…
      だがちらし寿司に錦糸玉子は必須(´・ω・)σ
      友達も来るし…(-ω-;)ウーン
      4玉→5玉→→ぇーい6玉にしちゃえ(。-`ω´-)

      お花麸のお吸い物には
      残ってた乾麺ウドンを少し入れた((*゚Д゚)ゞデシ!
      味付けは 一味入り塩昆布で お上品にしてみた(*´?`*)ニヒヒ

      今回も美味しく頂きました(*´ー`*人)

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