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    • 2012/6/23 22:21
    • 玉ねぎって。生で食べる?
    • コメント(8)
    • 閲覧(67)
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    • はい。タイトル通りです

      日常生活の中でキャベツの食感に飽きた僕は今回の買い出しで玉ねぎを買ったのよ
      小ぶりの玉ねぎ4個で248円という個人的には高くないかと思ったのだけれど
      (同じ値段で通常サイズ3個)

      それでいざ調理になったんだけれどとりあえずみじん切りして卵入れて炒めたのだよ

      まぁ普通でした。
      可もなく不可もなく
      美味くもなく不味くもなく
      まぁご飯のおかずになるからいいかと

      でね。後々『そもそも玉ねぎってどんな栄養あるんだろう』と思って調べてたら
      どうやら玉ねぎは生で食べるのがいいらしく(血液をサラサラにする作用があるらしく)

      炒めたり火を通すと栄養が変わってサラサラ効果がコレステロールを下げる作用になるとか

      そこでね。個人的にはコレステロールなんて気にするような体型じゃないしお酒も飲まないお肉も殆ど食べない僕なのでサラサラ効果がほしいなと思ったわけだ

      しかしながら玉ねぎを生で食べるのかと
      例えば丸かじりにするのもどうかと
      とは言え生の玉ねぎってどうすればいいのかと

      教えてくれれ

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