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- 2017/9/28 11:23
- 拉麺 えぼし
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- 新潟市江南区早苗【拉麺 えぼし】にて『味噌拉麺(800円)』。
昨年12月に出来たらしいけど初めての訪問。売りになっている味噌ラーメンの中で最もオーソドックスなメニューをオーダーした。
魚介＋豚骨なのかな濃厚なダシと甘めの白味噌のスープ。麺は中太麺(醤油は細麺らしい)。けっこう美味しかった。
ちなみにBGMはずっとサザンがかかってた。店名はサザンの曲の歌詞にある【烏帽子岩】からきてるのね。 -
- 新潟市江南区早苗【拉麺 えぼし】にて『味噌拉麺(800円)』。
