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- 2014/9/17 20:32
- 手作り餃子(^q^)
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- 今日は、お弁当に一昨日作った餃子の材料が余ってたので餃子を作りました(^o^)v
☆材料(4～6人分)☆
キャベツ…3枚
玉葱…1／4個
合挽き肉…100㌘
★(塩、コショウ各少し 焼き肉のたれ大さじ2)
餃子の皮(24枚入り)…1袋
サラダ油…適量
☆作り方☆
①キャベツと玉葱をみじん切りにする。
②ボウルに挽き肉、①、★を入れよく混ぜる。
③餃子の皮に②を少しずつのせて包む。
④フライパンに油を熱し、③を並べ入れて少し焼き、熱湯1／2カップを注ぎふたをし、蒸し焼きにしてお皿に盛り酢、醤油、ラー油につけて食べる。
とても美味しかったです(^～^)
もう餃子の王将に負けないくらいの餃子でした(笑) -
- 今日は、お弁当に一昨日作った餃子の材料が余ってたので餃子を作りました(^o^)v
