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    • 2012/10/30 19:39
    • ランチ会
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    • 本日のランチ会 シーズンオフの台風エスニックemoji

      カルディーで即席タイカレーのパックを購入emojiこれがとっても便利emoji鶏肉と野菜もりもりいれて煮込むだけemoji

      だがそれだけでは淋しいのでサラダとつまみも作る事にに☆


      タイの定義がいまいちわからないけれどイメージは辛いが甘さもありもちスパイシーemoji誰かがアジア圏の人って普通にスパイシーな匂いがするよねってemoji←差別的な意味ではありませんよemoji毎日刺激物たべてたらなってもおかしくないでしょemoji


      タイ定番ぽい春雨にアジアン定番のパクチー、ちょびくせのあるレモングラスを細切れにして大好きなセロリは小口でたっぷり、酸味に市販のピクルス加えてみた☆ソースは小えびをナンプラーと水に(甘いのは嫌いだけど)砂糖をたして軽く煮詰めできあがりemojiあえた後にライムを絞ってみたら アジアンの雰囲気emoji

      つまみにフェンネルシード炒めてそこにねぎをいれぶつ切り大根をいためて香辛料適当にふりふりemojiしかし味があんまりのらなかったので掟破りのチリソースemoji まぁ即席野心作ですemojiイメージはゴロゴロした大根のピリ辛味だったんだけど改良が必要だemoji

      食後にベトナムコーヒーをいただきましてemojiちなみに音楽はタイがなかったのでイスラエルとギリシャのものを用意emoji異国感◎

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