にこさんとモバ友になろう！
日記・サークル・友達・楽しみいっぱい！
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- 2025/5/21 0:20
- ベーコンチーズのバゲット
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昨晩に仕込んでおいたバゲット生地を冷蔵庫で１５時間低温発酵させてベーコン、チーズ、ブラックペッパーのバゲットを焼いた。
近所に住んでいるけど なかなか会えない友人に電話して中間地点で待ち合わせしてプレ
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- 2025/4/23 16:23
- チョコレートデニッシュ
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今日はチョコレートデニッシュの食パン
昨夜に生地を捏ねて冷凍庫で凍らせて寝る前に冷蔵庫へ移動
仕事から帰って来てチョコレートを折り込みして焼いた。
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- 2025/4/3 2:49
- スイートポテトのパン
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最近パン屋さんで全くパンを買わなくなった。パンを焼くのが楽しくてしょうがない。嫌な事があってもパン生地を捏ねていると嫌な事も忘れ楽しくて夢中になっている。
パン作りを始めたきっかけは祖母がパン作りが上
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- 2025/3/29 22:36
- ドレスみたいな食パン
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デニッシュ生地の食パン作ってみた。
パリパリサクサクしてバターたっぷりで贅沢な食パンできました。
カロリー爆弾だから食べ過ぎ注意
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