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モバるのさんの日記

- 2011/3/1 17:53
- かたロース牛丼
- コメント(0)
- 閲覧(4)
- アメリカ産の牛かたロースで牛丼を作りました
  バラ肉に比べて柔らかく油断するとバラけてしまいそうでしたが、玉葱の甘味が染み込んでいました。
  生姜を少し入れることで、風味豊かな牛丼に変身しました
  残念ながら丼に盛った写真を撮り忘れましたが、最後に生卵をのせておいしく頂きました

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