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    • 2008/11/1 8:37
    • 油揚げの洋風焼
    • コメント(2)
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    • 材料4人分
      油揚げ(大きめのもの) 2枚(1枚=約30g)
      スライスチーズ 8枚(1枚=約18g)
      ロースハム(スライス) 4枚(1枚=約10g)
      青ネギ(小口切り) 20g
      作り方
      (1)油揚げの三辺を切り開きます。
      開いた油揚げの半面にチーズ2枚を並べてのせ、その上にハムを2枚、更に上にチーズ2枚の順に重ねてのせて油揚げを閉じ、竹串(または爪楊枝)で両端を止めます。
      同様にしてもう1枚作ります。
      (2)アルミホイルの上に(1)をおいて、焼き網にのせて焼きます。
      (3)焼きあがれば、食べやすい大きさに切り分け、青ネギを散らします。
      コメント
      和風の油揚げに洋風具材を合わせた、大人にもお子様にも喜んでいただけるメニューです。
      チーズとハムでボリューム満点の仕上がりです。
      以上です。
      朝晩一段と寒くなり、風邪も流行って来てます健康管理に注意して過ごして下さい!

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