来夢chanﾏﾏ☆さんとモバ友になろう！
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- 2012/2/12 21:11
- 美味く出来た〓〓
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今日近所の人から新じゃが貰ったから夕飯に一品でジャガバタにしたよ
かなり面倒な作り方してるケド子供達も旦那にも好評なんだぁ
リクエストがでたから火曜にまたジャガバタ作るよ
作り方
じゃが芋の皮事洗って芽を取って素揚げ→少し焦げ目が付くまでやって冷ましてレンジでチン→天麩羅粉付けて中火であげる
そうすると皮がカリカリでかなり美味い
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