Chika彡さんとモバ友になろう!
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- 2014/4/5 19:18
- 20140404
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- 今日は行事食。
お花見献立って謎の行事食(笑)
お重に盛り付けてお花見御膳として出しました
花形にご飯盛り付けて、お刺身、筍の煮物、菜の花の和え物、うどのおすまし…
調理師、がんばったね。
久々のお刺身は人気で、残食少なかった☆
全フロアを訪問し、利用者さんから「美人ね」っておだてられ(笑)
老人には何故かモテます(笑)
みんな喜んでいて良かった。
新入職員に食事と栄養の研修もしたり、忙しい1日。
同期の介護主任と講義。
バタバタ忙しい私をフォローしてくれて感謝です。
去年異動したとき、一緒に主任に任命された彼。
いっつもおちゃらけてるけど、利用者さんや部下への目配せはしっかりしてて、頼りになります。
よく愚痴りあったりする仲。
同期って、やっぱり貴重。
研修自体はためになったと言ってもらえて良かったかな。
新人の中に、去年介護実習にきていた子がいてビックリ。
その子の卒論、嚥下食だったみたいで、実施中に講義した私の内容が役立ったと言ってくれました!
どこで繋がるかわからないね…
- 今日は行事食。