♂めかぶ♀さんとモバ友になろう！
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- 2008/12/7 14:58
- オレ、相変わらず酒弱いなぁ
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- 昨日.モバ友の紅さ他と大沢で飲んで、帰りは、代行
グロフィエ ブルゴーニュ･ルージュ,02とオレゴンのエルク･コーヴ ピノ･ブラン飲んだ②本で,⑧千円
仕入れがどれくらいかは、知らんけど、小売りの七割で考えても、大して、利益ないだろうなぁ
ピノ･ブランの方は、香りは、洋梨やシトラス、非常に繊細だけど、冷涼過ぎないお淑やかな、品のある香り、味わいは、あまり酸は感じられず、糖分を非常に含んだような、嫌みのない甘さ。 凄くﾋﾟｭｱで、上品。
和食などの繊細な食材を活かした料理には、特に合うだろう。
グロフィエは、バニラやキノコ、腐葉土やｶｼｽ、シナモンなど、
比較的こなれたタンニン、程よく熟成している。
奥めかしい、包み込まれるかのような、優美な香り。うーん…良いねぇ
んで、結局適当にメニューから、組み立てて、ﾜｲﾝ一本半飲んで、撃沈 ﾜｲﾝ好きだけど、酒残ってる感漂う翌日の口中は、最悪だなぁ
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- 昨日.モバ友の紅さ他と大沢で飲んで、帰りは、代行
