ヒロ兵衛さんとモバ友になろう！
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- 2014/8/29 1:47
- 大好物のうなぎ！
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- 本日は大好きな三重のうなぎ屋さんをご紹介！
美味さ日本一と言っても過言ではないと思う美味しい「うなぎ」が食べられる鰻専門店が三重県にある。
「初音」である。
県内は勿論の事、関西関東をはじめ全国各地からわざわざ三重県まで鰻を食べに来るほど。
初音の鰻は関西風の鰻で蒸さずに焼く鰻である。
外はパリッと香ばしく中はしっとりジューシーで最高級の焼き加減。
タレは甘すぎず辛すぎず絶妙なバランスがとれた味♪
初めて初音の鰻を食べたのは約２０年前。
当時はその時付き合っていた彼女の父親から教えて貰った記憶がある。
初めて食べたその味の衝撃は未だに忘れられない。
うなぎ本来の味を越えて更なる香ばしさと旨さが口の中いっぱいに広がる。
そんじょそこらの鰻屋さんでは味わえない旨さだ。
大変人気のうなぎ屋だけあって、当時からいつも超満員御礼状態。
駐車場には開店前から車が並び、開店時にはいつも２０組以上が並ぶ。
すると開店するないなや続々と車が入り、お昼時には待ちの整理券が配られるほど。
土日は開店前に並ばないととても食べられない。なぜならば、順番が来て店内に入ってもまた中で待ち組が居て、ようやく席に座ってから鰻が出てくるまで４０分から１時間かかるからである。
注文は店内での待ち時間内にできるが先客の焼きが終わるまで待たなければいけないし、客が注文してから焼きに入る為相当の時間がかかる。
時間をかけた分美味しさは超倍増♪
日本一絶品のうなぎが食べられる。
場所は三重県関町にある国道１号線沿いで、鈴鹿・亀山を過ぎて関宿を越えて緩い右カーブのスグ左側にある。
オススメは「御ひつまぶし」2990円
数年前までは1880円で食べられたのに昨今のうなぎ事情で更に高価になってしまった…
うなぎの嫌いな人も食べて旨いと唸る日本一の鰻を是非ご賞味あれ～！！ -
- 本日は大好きな三重のうなぎ屋さんをご紹介！
