車屋本舗さんとモバ友になろう！
日記・サークル・友達・楽しみいっぱい！
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- 2008/12/22 22:02
ロックフィッシュ
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- 皆さん
お久しぶりやなぁ
車屋のﾊﾞｽｼｰｽﾞﾝはすっかりoffになり最近は大阪泉南や三重尾鷲方面でﾒﾊﾞﾙ．ｶﾞｼﾗ等のﾛｯｸﾌｨｯｼｭの釣りにﾊﾏっています
先週末も泉南の某港へ行ってまいりました
結果はｲﾏｲﾁやけど
ご覧の魚達が遊び相手になってくれたよ
小さくても軟らかいﾒﾊﾞﾘﾝｸﾞのﾛｯﾄﾞをｷｭﾝｷｭﾝと力強い
心地良い引きで曲げてくれます
寒さを忘れて夜釣りを熱くさせてくれる楽しい
食べても最高に美味い
資源確保の為に小さいｻｲｽﾞはﾘﾘｰｽして我が家で食べる分だけを活きたまま持ち帰り釣られたｽﾄﾚｽを取る為に1～2日ﾗｲﾌﾞｳｪﾙで泳がせておき
捌く前に神経締めにし､血抜きをして刺身にして食べました
ｶﾞｼﾗの刺身はﾎﾝﾏに美味いです
もぅ病み付きですわ
明日はﾒﾊﾞﾙの煮付けとｶﾞｼﾗのｱﾗで味噌汁を作りたいとおもいます
食べたい人はこの指と～まれ -
- 皆さん
ロックフィッシュ
お久しぶりやなぁ
ご覧の魚達が遊び相手になってくれたよ
心地良い引きで曲げてくれます
捌く前に
