大魔王トシ様さんの日記

- 2012/6/10 21:47
- ご当地フード（＾ｖ＾）
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- 和歌山ラーメンと言えばトンコツ醤油が主流なんだけど（＊オイラが住む南部はスープはバラバラでつが(^_^;)）　それとはまた一線を置く別物のラーメンが和歌山北部（＊ほぼ和歌山市エリアに限定）にあるよ(^o^)その名は「天かけラーメン」説明は長くなるから省くぜぇ～ワイルドだろ～（＾ｖ＾）食べたくなったら「天かけらーめん」か「玉林園」で検索すると通販あるかもよ。無かったらゴメンね(笑)気になるお味は　ラーメンのスープと言うよりうどんスープ寄りかも、麺は細麺で具は天かすとワカメとしょうが（紅ショウガみたいな）和風なあっさりとしたスープと天かす、わかめがベストマッチだぜ～(^o^)丿