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    • 2011/11/24 15:57
    • ギロッポンでメンラー
    • コメント(5)
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    • もう 雪が降る!


      遠くに行けない!

      今しかない!!


      って事で
      金曜仕事終わりに
      車でぷーっと
      埼玉の友人宅へ(´∀`)


      深夜3時着。


      9時に起床


      はて 今日は何で来たのと友人


      は ラーメンでしょ
      ラーメン


      やっぱりか....

      いいだろうw


      東十条の「ほん田」に着


      開店10分で満席+12人の列

      しかも 今日は土砂降り雨

      みんな どんだけだよ

      期待しちゃうじゃねぇか(´`)


      塩ラーメン 選択

      丁寧にとられた鶏ガラ
      ガラは比内鳥からで
      すごく甘みのあるスープで ごくごく飲める

      白髪ネギにチャーシュー 煮卵とシンプルな構成だが
      ベストバランス


      アクセントに柚子がすってあったが
      これは 微妙だからいらない

      自己評価 ★4つ



      はて 二軒目はどうするか

      二軒目いくの!?


      いきますよ もちろん


      と友人に無理させながら
      六本木へ


      オシャレなイメージしかない
      汚い店=ラーメン屋

      期待できん....


      そんななかやって来たのは


      ミッドタウンから徒歩10分程離れた

      住宅街のバー


      昼はラーメン
      夜はバー&スタジオ

      ちょっと不思議な二毛作店


      看板メニューは

      「白トリュフ塩ラーメン」

      ん!?


      やべぇw
      ギロッポンだw


      高額を予想しながらも 値段を見つつ


      850え~ん←トーカ堂社長風


      店内はラーメンではない

      暗めのオシャレな店内で 昼間なのにカウンターは埋まって
      みんなラーメンを喰らう

      そんな 中 運ばれてきたラーメン

      見た目は普通

      ももチャーシューと鳥ももチャーシューが2種あるくらいか


      スープをすする....


      ん なんだこの 芳醇な いやしかし
      新しい香りは

      抜けた後の 甘じょっぱい感じ

      うまい!


      麺は....
      細ストレート がしかし
      なんか 緑色w


      すする

      コシがあって スープとのバランスが絶妙

      緑色の正体は謎

      白トリュフの正体は香り付けだったようです

      今回は 650キロの旅でした

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