■-RYO-■さんとモバ友になろう！
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- 2012/10/9 21:00
- イキたかったｗ
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ずっと 前から 行きたく
でも
並ぶんです(らしい)
宮城県 食べログ ラーメンランキング1位の
｢麺組｣へ
場所は 岩沼にあるですが.....
とても 普段の用で岩沼に行く機会もなく
いつでも並ぶと言う事だったので
今回を休日を機に
距離優先で村田ICでおり
峠道を超えるとすぐでしたが
対向車を交わすのが やっとで とてもおすすめできません(笑)
連れのフィットで行って正解でしたｗｗｗ
11時オープンだと思っていたら 誰もいない
11時30分オープンでした。
隣のファミマで雑誌買い 暇つぶし
11時過ぎには ぞくぞくと8組ほど 並んでいました
ついに一番のりで入店
頼んだのは 味噌ラーメン+肩ロース
仙台味噌をベースに 何種類ものブレンド
さらには カレー粉ような香辛料の風味が感じられる 深いスープ
複雑ですが すごく開発されたスープだと感じましたm(_ _)m
辛味を別皿にありましたが バランスが崩れたのでそのままが一番のようです
麺は ストレートの中細麺 卵つなぎで
連れの頼んだ醤油ラーメンは ストレートの小麦麺でした
若干 硬めのベストな茹で加減
ぼよぼよの 赤湯系のような麺より好みなので
こちらの味噌ラーメンに軍配が上がりました
醤油ラーメンの方は
節ベースのスープで
下処理がしっかりしてあるのか 臭みが無く
ダシ香る レベルの高いモノでした
行列の出来る理由がわかった気がします
今度は 塩ラーメンを食べにまた訪問します(^q^)
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