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    • 2011/11/19 21:42
    • 皿まで舐めるカラなめろう(笑)
    • コメント(3)
    • 閲覧(22)
  • "アバター"

    • アジemojiの三枚下ろしがあればいいemoji

      用ゎアジemojiのタタキに味噌を混ぜた物emoji

      ニンニク、生姜、葱みじん切りしてアジemojiと一緒に包丁で叩いてemoji
      アジ3味噌1だけど味噌ゎ味見しながら付け足してemoji

      酢をちょっと入れて出来上がりemoji

      これを木のヘラに付けて焼き入れたのを「さんが焼き」

      なめろうゎemojiのツマミだけど御飯に乗せてお湯かけてemoji
      なめろうに酢をemojiかけたのがオレの地元の料理「トントンなます」

      アジだけぢゃなくイワシ、サンマでも出来るんで

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