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- 2008/9/17 4:21
- 瓶ビールの美味しい注ぎ方
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- 昔、タモリさんが瓶ビールを美味しく呑むコツとして、
グラスを傾けて注ぐのではなく、グラスは置いたままの状態で、瓶をグラスから離して垂直に、泡立てるように注ぎ、ある程度泡立ったら、グラスを斜めにしてゆっくり注ぐ
と言っていました。
確かに試すと泡がきめ細かくなって、心なしまろやかになりました。
美味しいと実感しました。
なぜか？というのを、いろいろな人に聞いたり、調べたりして、資料にまとめてみました。
その反応はと言うと…。
皆さんの中にも、ご存知の方がいらっしゃるとは思いますが…。
「ああ。その題材、週末にNHKでやってたよ」
…まじですか
「はい、意味なし」
…ええねん。
人生調べることに意味があんねん
これで、いつもビールが旨く呑めるのなら…
ってか、お酒はやっぱりみんなと楽しく呑むのが一番美味しい…んですよ～だ
- 昔、タモリさんが瓶ビールを美味しく呑むコツとして、
