日記・サークル・友達・楽しみいっぱい!
-
- 2010/7/26 20:47
- 久々☆
-
- コメント(4)
- 閲覧(34)
-
-
- ちょー久々にモバ日記
突然ですが、ワタクシ豚の角煮が大好きなんです
で、調べてみれば作るのはそんなに難しくなさそう
先週、豚のバラブロックが安売りしてて、これは作るしかない
と豚げっと
(出来れば自分の腹の肉を使いたかったのだけど)
お肉を下茹ですること1時間半…
コトコト…コトコト…
大根さん、椎茸さんを投下
落とし蓋をして、さらに煮込むこと数十分
グツグツ…グツグツ…完成
ちょーーーー
美味く出来ましたー
でも、作った後に気づきました。
ワタシ、イマナツバテチュウ
ショクヨクナイノー
作る時期を間違えました。
次の日はヨーグルト&マシュマロでレアチーズケーキを作りました
こっちはサッパリしてて食べれましたが
角煮とチーズケーキは友達におすそ分け
感想が気になるトコロです
- ちょー久々にモバ日記