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    • 2008/6/22 20:51
    • ムフフemojiemoji
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    • 今日は肉が食べたかったのでスーパーで信州牛の角切りを買ってサイコロステーキを焼いてみましたぁemoji
      (^ω^p肉qemoji
      野菜コーナーを回ってるとぉ、エリンギが五本入りでemojiemoji円だったので即購入emoji
      肉はニンニクスライスをオリーブオイルで焼き香り付けしてミディアムレアにぃemoji
      エリンギは醤油・お酒・塩コショウ・砂糖で甘辛仕立てにぃemoji
      スープは鶏ガラスープの素をベースにわかめ・たまごを入れコショウでピリ辛にしてぇ、最後に香り付けでごま油をぉemoji
      彩りから考えたら青野菜とか人参とか入れた方が見栄えは良いんだろうけどあえて抜きにしてみましたぁemojiワラ
      今度エリンギはバターソテーにして食べてみようと思いますぅemojiemoji

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