りゅうき☆さんとモバ友になろう！
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- 2018/1/7 22:20
- 美味くないと納得出来ん肉うどん
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- ★醤油、酒、砂糖、みりんで煮付け作る感じ気持ち甘めにして、肉煮込むの。牛ね。
★鰹出汁と牛を煮込んだ汁を5対2で割る
そこに饂飩と肉入れて、刻み葱、すりゴマかけて、出来上がり。
あと、饂飩は生タイプより、冷凍タイプのが美味い。生は味が馴染まないから冷凍饂飩で作る。
鍋3つ要るよ
肉用と鰹出汁用と饂飩用と
- ★醤油、酒、砂糖、みりんで煮付け作る感じ気持ち甘めにして、肉煮込むの。牛ね。
