haruさんの日記

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- 2025/6/28 22:21
- 6/26豚肉炒めほか
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- ★豚肉の炒め物
  
  ★もやしの卵とじ
  
  ★茗荷スライス
  
  ★きゅうりの塩もみ
  
  枇杷を鳥がつついて全部食べずに残してたら、スズメバチが、突かれて剥き出しになった枇杷の身から出てくる果汁を吸いに集まってきて鳥と蜂でかなり賑やかな状況に。枇杷を取りに行った夫が蜂が多くて取れん。と帰ってきた。6時からもう一度チャレンジしたけどまだまだ明るいので蜂がまだ頑張ってて無理だったと。暗くなりかけた頃諦めずに足りないって大きめのザル1杯とってきた。どうやらまた琵琶のコンポートを作って欲しいらしい。皮もタネも取らずに食べるだけってずるいと文句を言ったら皮を剥いてタネを取ってくれたのだが、半分にナイフで切らず指で割った状態にしてくれていた。ここはやはりナイフでまっすぐ切って欲しかったなと思ったけど後の祭り。砂糖をたっぷり入れてコンポートに仕上げた。あんなにたくさんあったのにタネを取り除いたら少なくなる。お弁当箱2つに詰めたらそれで収まってしまった。冷蔵庫で冷やしている。冷凍したいところだけど3日もあれば無くなりそうだ。枇杷の皮を剥いたら枇杷のアクで指が黒くなるのでその苦労をわかってくれたかな？大変だったでしょ？と言ったら、やってたら楽しかったと言う。まぁ男性は指が黒くなっても大丈夫だけど、女は爪の内側がアクで黒くなるのはほんと辛い。
  
  今日は野菜多めの献立。茗荷がお買い得になっていたので大量にスライスして醤油をかけて食べた。
  
  お昼は冷やし中華にした。きゅうりがなかったのでレタスを追加した。金糸卵と焼豚だけ。包装資材にはきゅうりとゆでたまごの乗った写真付きだったけどきゅうりも卵もなかった。入ってるだろうなと連想させるけど、写真入りの帯で中身が見えない仕組み。なんか騙された感が強い。これ、器に入ったのを買うと398円だけど、自分で作れば安上がりなんだよなと考えてしまう。空腹で買い物に行くと碌なことがない。お腹すいたから、これを買って帰りにどこかで食べようと思ってたのに気がついたら家に帰ってた。だから家で食べた。家で食べるなら、自分で作ればよかったと反省。