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- 2023/9/5 12:28
- 昼餉日記(9/5)
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- 8月は一度も30℃を下回ることなく過ぎ、9月に入っても同様に真夏日が続いていて、今日はまた猛暑日なのだ(；´Д｀)
さて、今月最初の昼餉日記は、ハンバーグ＆アボカドで2種類ﾃﾞｽ(*^^*)
〈ハンバーグ〉
既出なのでレシピは省きますが、特に変わった作り方はしていません。
ただ、肉の食感を残したいため、卵は使っていません。
ソースもケチャップとトンカツソースを混ぜ、バターを加えたシンプルなものﾃﾞｽ。
付け合わせは、茄子＆人参＆コーンのバターソテー。味付けはマジックソルトのみ。
目玉焼きも添えてみました(*^^*)
〈アボカド2種〉
トマトとはマリネにしただけ。
竹輪とは山葵マヨネーズで和えました。
メチャ暑いのでキンキンに冷えたビールか白ワインと思ったのですが、珍しく白飯でお昼ご飯を食べました(^_^;)(笑) -
- 8月は一度も30℃を下回ることなく過ぎ、9月に入っても同様に真夏日が続いていて、今日はまた猛暑日なのだ(；´Д｀)
