まゆっちさんとモバ友になろう!
日記・サークル・友達・楽しみいっぱい!
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- 2009/3/28 4:38
^ε^*)~
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載せる約束したのに、うっかり寝てしまうところミニメで
お仕事帰りにスーパーに寄り道したら、紫いもを発見
去年の夏、頂いてにして以来
に紫いもが来てくれた
今回は金曜日に一緒のシフトの子にもあげたくて、半分をペースト
残りは刻んでリッチなパウンドに入れてみました
彼女は沖縄から出てきて現在大学生なのですが、春休みも帰省せず頑張っているし
紫いもは懐かしいかな~と思って
参考にしたレシピだと微妙な感じだったので、またまた変更
前はスクエア型だったけど、今回はパウンドだったので紫いもはあまり増量できず
生地が変な色になったけど、味はしっかりイモ
バターの香りも
約束したは沖縄からやってきた『海ぶどう』
箱のまま撮ってしまった
お店ではほとんどの食材が沖縄から届きます
紹介したいものはまだありますが、お仕事中は触らないので中々
お仕事前だとオープン準備と賄いを食べておかないとでバタバタだし
暇な時にまた撮ります
海ぶどうは塩漬けもあるみたいですが、これは生でとにかく日もちしません
暑くても寒くてもダメで、夏は保冷剤 冬はカイロを東京の気温を確認して箱の外側に張り付けて送ってくれます
お客さんが沖縄で食べたのより美味しいと、よく言ってくれます
お店ではシークヮーサーを使ったポン酢?で食べますよも喜んでもらえたし、伝説になりそうな面白いお客さんも登場したし
疲れたけどよかった
前に登場したヤーコン、昨日はキンピラにしてみました
歯ごたえがよくて美味しかった
…おやすみなさい(v_v)zzz
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