RAST☆AFARIさんとモバ友になろう！
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- 2011/8/29 22:56
- おいしいよ是非お試しあれ
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肉味噌の作り方
☆材料☆
┣豚ひき肉(300㌘)
┣おろしﾆﾝﾆｸ.生姜(少々)
<※ﾁｭｰﾌﾞのもので
>
┣白､赤ミソ(100㌘)
<※合わせ味噌で>
┣コチュジャン(40㌘)
┣テンメンジャン(18㌘)
┣トウバンジャン(少々)
┣マヨネーズ(少々)
★作り方★
┣①=
ひき肉+ﾆﾝﾆｸ+生姜を炒める(中火)
┣②=他の容器で合わせ味噌と
ｺﾁｭｼﾞｬﾝ×ﾃﾝﾒﾝｼﾞｬﾝ×ﾄｳﾊﾞﾝｼﾞｬﾝ
を混ぜておく
<※ﾄｳﾊﾞﾝｼﾞｬﾝ入れすぎないこと
>
┣③=１に２を入れて混ぜる
┣④=混ざったら火を止めてよく冷ます <※ﾌﾗｲﾊﾟﾝの上でよく冷ます事>
┗⑤=マヨネーズを加えて混ぜる
<※ﾏﾖﾈｰｽﾞはお好みで>
<※冷めてないと味が変わるので>
以上!完成(´ω｀//)
肉味噌の作り方
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ひき肉+ﾆﾝﾆｸ+生姜を炒める(中火)
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