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ナオさんの日記

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    • 2023/3/11 19:10
    • 山盛りスパゲティ
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    • 玉ねぎ、にんじん、ピーマンに、ハム。
      定番のナポリタンの具材だが、ナポリタンのようにケチャップたっぷりではない。
      塩こしょう、ハーブ風味のマジックソルトで味付け。
      子供の頃に母が作ったものはケチャップ多過ぎ、当時嫌いなピーマンどっさりで、ピーマンとケチャップの味しかしないので苦手だった。
      それを自己流にアレンジし、自分好みの味付けに。

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