♪しげ♪◎さんとモバ友になろう！
日記・サークル・友達・楽しみいっぱい！
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- 2013/1/4 23:27
- 遅ればせながら…
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- 新年、明けましておめでとうございます
昨年は、気分屋の俺にいろんなｺﾒをくれたﾓﾊﾞ友のみなさん、本当にありがとうございましたm(_ _)m
今年も変わらずよろしくお願いします
今日から仕事が始まったんですが、休みﾎﾞｹもあってかなり疲れました
休みは欲しいけど、休み過ぎも駄目みたいですね
さて、今年最初の日記は、俺の大好きな料理日記を
…って言っても、昨日まで実家で甘えてたんで、今日は手軽に作れる焼きそばと焼きそばに使った野菜のあまりを使った玉子ｽｰﾌﾟ
まずは焼きそばなんですが、ｿｰｽ焼きそばはありきたりなんで、『塩』で作ってみました
自分で言うのもなんですが、俺の塩焼きそば…
絶品なんですよ
こだわりは、桜ｴﾋﾞにｷｸﾗｹﾞ、そして自作の塩ﾀﾞﾚ
個人的には、店より美味しいかも…なんて
近くまでお越しの際は是非お試し下さい
あっ
ちなみに、玉子ｽｰﾌﾟですが、失敗しないｺﾂとして、ｸﾞﾂｸﾞﾂと沸騰したｽｰﾌﾟの中に溶いた玉子を入れるといい感じに固まって失敗しないんですよ
中途半端な温度で入れると、玉子がﾄﾞﾛﾄﾞﾛになってしまうんで、注意
色々言ってしまいましたが、今年も去年と同様、気楽にやっていくつもりです
改めまして、今年もよろしくお願いします
最後に今年の目標を一つ
今年中に必ず石焼きﾋﾞﾋﾞﾝﾊﾞを作ります
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- 新年、明けましておめでとうございます
