コアラッコさんの日記

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- 2012/12/23 2:54
- ラーメンとの戦い
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- ラーメンを食べるとは
  麺とスープとオレの
  戦いである。
  
  今日は
  ボクの中で３本の指に
  入るラーメン屋さん
  宇治田原の「新立麺館」にいってきた
  
  ちなみに
  南区のラーメン屋さんは京都でも1位、2位を
  争う店が集結している∀
  なかでも
  美味しいのは
  「麺屋たけ井」である
  ここのつけ麺は
  昼の3時くらいまでしか
  やってないので
  早いうちに並びましょう魚介豚骨の超王道です
  ＼(ご∇ご)／
  
  あとは、かなり奈良寄りになりますが
  「無鉄砲」本店です
  
  ここのラーメンは
  スゴい！！！！
  他にはない
  超超超濃厚過ぎる
  豚骨ラーメンです！！！
  天下一品のこってりが好きな方は
  それをはるかに越える濃さにビックリするでしょう
  
  豚の骨まで溶けています…♪
  
  そして今日食べた
  「新立麺館」は
  イノシシ肉をスープに
  使用している
  デリシャスラーメン♪♪
  このラーメンは
  チャーシューが最強です！！！！！！
  ＼(ご∇ご)／
  
  もう、とてつもなく
  分厚くでかいチャーシューが
  これでもかというくらいラーメンに乗っかって
  います∀
  
  スープも京都系の醤油系で深みがあり
  味わい深いです♪♪
  
  ボクはデリシャス大を
  注文しましたが
  たぶん、少食の方や
  女性は中で十分だと思います(^｡^)
  
  ちなみに
  ボクは次郎系ラーメンの地球規模で考えろの
  肉Wラーメン大
  野菜増しも完食できるレベルの大食いなので
  
  これが食べれた方なら
  大丈夫☆
  
  上手いラーメン屋さんは店内の雰囲気でわかる
  人でわかる
  
  やはり、作り手の心なんだろう。