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- 2012/12/1 14:10
- レシピ。材料編
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- 今回のレシピは電子レンジのみでつくる簡単レシピです。
材料
鶏肉（もも肉） 2枚（今回は350ｇ）
人参（中） 1本
玉ねぎ（中） 1個
塩・胡椒 少々
赤ワイン 50ｃｃ
醤油 大匙1
出しの素（顆粒） 大匙2
カレー粉 大匙4
おろしにんにく 大匙3（好みで）
おろししょうが 大匙1（大匙1以上いれてもよい）
下準備
1.鶏肉を一口大に切り、塩・胡椒をふって、赤ワイン・醤油・ダシの素・カレー粉・おろしにんにく・おろししょうがを分量いれ、よく混ぜて冷蔵庫にいれておく（20分前後）
2.玉ねぎを半月切り、人参を短冊切り、にらは3センチ程度の長さに切っておく。（きり方に特に指定はありませんが、大きくきることにより加熱時間がのびます）
- 今回のレシピは電子レンジのみでつくる簡単レシピです。
