☆みゆう♪♪さんとモバ友になろう！
日記・サークル・友達・楽しみいっぱい！
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- 2008/4/27 0:10
アップルレーズンパン
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- 今日は友達が来るので、朝からﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰでﾊﾟﾝ生地を作り、ｱｯﾌﾟﾙﾚｰｽﾞﾝﾊﾟﾝを焼きました
四角く伸ばした生地に、りんごを焦がしたｸﾞﾗﾆｭｰ糖で炒め、ﾊﾞﾀｰを加えて水分を飛ばして作ったｷｬﾗﾒﾘｾﾞと、ｼﾅﾓﾝ、ﾚｰｽﾞﾝをくるくると巻き、7等分に切って丸いｹｰｷ型で二次発酵させて焼いたら出来上がりです
仕上げに、たっぷりｱｲｼﾝｸﾞをかけています
実は子供の頃、ｼﾅﾓﾝが大の苦手でした
大人になると何となく味覚って変わるもので、苦手だったものが食べれるようになったりするものですよね
ｼﾅﾓﾝﾚｰｽﾞﾝﾊﾟﾝは好評で、あっという間に完食となりました
ﾊﾟﾝ好きなその子に、食ﾊﾟﾝを持って帰ってもらおうとｾｯﾄしてたんだけど… やっちゃいました
ﾊﾟﾝ釜に入れる羽根を入れ忘れていました
ｶﾞｰﾝ
早焼きで焼き直しして時間ｷﾞﾘｷﾞﾘで持って帰ってもらいましたとさ… めでたしめでたし
①一次発酵終わり成形して型につめたもの。②二次発酵後。③焼き上がり。 -
- 今日は友達が来るので、朝からﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰでﾊﾟﾝ生地を作り、ｱｯﾌﾟﾙﾚｰｽﾞﾝﾊﾟﾝを焼きました
アップルレーズンパン
ｶﾞｰﾝ
①一次発酵終わり成形して型につめたもの。
元気です
