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BENIさんの日記

- 2012/7/23 15:27
- 夏野菜
- コメント(0)
- 閲覧(1)
- ＜茄子編＞
  
  夏野菜の代表格なすび
  今日は、なすとししとうの揚げ出し風☆
  
  乱切りにしたなすと爪楊枝で少し穴を空けたししとうを軽く素揚げし、出し汁に醤油みりん砂糖で調味し、冷めた所で器に盛り、すりおろししょうがをのせて出来上がり(o^^o)
  
  副菜に一品欲しい時にどうぞ♪
  
  あっさり食べられるのでみなさんも是非♪♪

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