ふじぞうさんの日記

更新する

- 2012/7/10 8:57
- ギリギリ☆アウト
- コメント(0)
- 閲覧(5)
- まだまだ梅雨明けしそうに無いみたいですね～。
  けど、雲のカタチは夏模様。昨年より低めの気温も上昇傾向で、取りあえずは夏は来るんだろうな。
  
  最近は冷蔵庫内その他の食材管理がガタガタとなっております。
  なんせハニーは仕事でバタバタ、じいも休む間もなく仕事が舞い込んできており、夕飯準備etc.がなおざり気味。食材の重複や賞味・消費期限切れが多発の緊急事態です。
  
  なので、私が休みの日の夕飯準備は基本ノー買い物デー。家にある食材を駆使して作っちゃいます。
  使う食材をレシピサイトに入力するだけで、メニュー検索出来るので、休みは買い物にも行かずに引きこもり(笑)
  
  夕飯に関しては家族に提供するものなので、ヤバ目の食材はカット。
  賞味・消費期限ギリギリのものは私の朝食・昼食に回すようにしてます。
  
  なるべくこまめにチェックしてるつもりでも、見落としていて期限をビミョーにオーバーしてるものもあったりするわけで。
  特に危険な「消費期限切れ」に関しては食べるのに勇気が必要です。
  それでも、もったいないお化けが出そうなので、ここ数回チャレンジしてみました。
  
  ３戦全敗
  実は今もトイレと友達ですわ（苦笑）
  
  梅雨時期は食中毒に注意しましょ