にいくたんさんとモバ友になろう！
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- 2010/4/20 20:10
- からだに優しいおやつ
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ﾚｼﾋﾟ"黒豆と『粉半量そば粉』ﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷ ｱｲｽｸﾘｰﾑ添え
～ｶﾙｰｱMix
"
について:
- 阿波音さんのﾚｼﾋﾟの
黒豆のパウンドケーキを焼きました
最近黒豆を自分で煮て
食事に取り入れているので
素敵なﾚｼﾋﾟ発見
早速作りました
黒豆は甘く煮てないので
甘さ控え目
蕎麦粉を使っているので
どこか素朴
コーヒー風味で飽きが来ず、おいしく頂きました
阿波音さんとはどこか
インスピレーションが合う気がします
これからも素敵な和スイーツ楽しみにしていますね
２つ目は
よもぎのソーダブレッドです
イーストではなく、ベーキングパウダーで作る、パン
発酵はいらず、簡単です
材料は身体によさそうな
全粒粉、豆腐、きな粉、豆乳、よもぎ、胡麻。
油はオリーブオイルを使用
甘さは水飴、塩は天然岩塩を使っています。
食感はしっとり、少し噛み応えもあり、小腹が空いた時に頂くと満足感があります。
甘くないので食事にも良いです -
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ﾚｼﾋﾟ"黒豆と『粉半量そば粉』ﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷ ｱｲｽｸﾘｰﾑ添え
～ｶﾙｰｱMix
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について:
友チョコ
