まっちゃんさんとモバ友になろう！
日記・サークル・友達・楽しみいっぱい！
-
- 2014/9/8 23:09
- 手造りイクラ
-
- コメント(10)
- 閲覧(26)
-
-
- 40～45°のお湯で生筋子を手でバラします。ボール、ザルを使い水で洗います。ボールにイクラを入れて軽く塩をひとつまみ入れてます。混ぜると何とキレイになるよ
水で二三回洗い流します。
出汁 味醂と醤油同量の中に四分漬け込みます。四分でザルに入れて出汁を切って容器に入れて出来上がり -
- 40～45°のお湯で生筋子を手でバラします。ボール、ザルを使い水で洗います。ボールにイクラを入れて軽く塩をひとつまみ入れてます。混ぜると何とキレイ
水で二三回洗い流します。
